GOFRES CON CHOCOLATE

Dificultad

Fácil

Tiempo aproximado

20 min. 

INGREDIENTES (2 personas - 5/6 gofres)

• 125 ml de leche
• 50 gr. de mantequilla
• 50 gr. de azucar
• 125 gr. de harina
• 1 huevo
• 1 sobre de azucar avainillado
• 1/2 sobre de levadura en polvo

Preparación

1-. Batir todos los ingredientes con la batidora (a baja velocidad con accesorio de varilla ).

2-. Cuando este todo bien batido, dejar reposar en la nevera 15 minutos.

3.- Sacar de la nevera y si se observan burbujas es que la levadura está haciendo su labor.

4.- Echar sobre la gofrera caliente, cubriendo los agujeros para que se pueda echar el chocolate por encima 

     y no se caiga.

5.- Sacar de la gofrera tras 3 minutos aprox. y decorar con chocolate, nata o mermelada al gusto.

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